Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: skałdniki

Przekładaniec waflowy

Składniki: opakowanie wafli puszka mleka skondensowanego słodzonego 10 dag płatków migdałów Sposób wykonania: Puszkę mleka gotować w garnku z woda około 2 godzin. Po tym czasie odstawić do ostygnięcia po czym otworzyć puszkę i do mleka dodać płatki migdałowe. Całość dokładnie wymieszać i rozsmarować na waflach. Ułożyć jeden na drugim i odstawić na kilka godzin.…

Jajka z grzybami w skorupkach

Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 3 dag suszonych grzybów żółtko 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki starego chrzanu łyżka oleju 3 łyżki masła bułka tarta sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia jajka ugotowane na twardo przekroić wzdłuż na pół ( nie obierać ze skorupek). Następnie wydrążyć…

Puszysta zapiekanka z jajek

Składniki: 4 jajka łyżka masła 5 dag startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Białka ubić na sztywna pianę po czym przełożyć ja do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Powierzchnie wyrównać i zrobić 4 otwory w które delikatnie włożyć żółtka. Posypać całość solą, pieprzem oraz parmezanem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i zapiekać około 10…

Jajka w sosie z kukurydzą

Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo 20 dag szynki puszka kukurydzy 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku 3 łyżki musztardy sól pieprz 1 szkl. bulionu Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, która rozprowadzić bulionem. Doprawić do smaku i doprowadzić do wrzenia. W między czasie szynkę…