Składniki: • 15 dag ryżu • 13 dag selera naciowego • 30 g czarnych oliwek • 2 awokado • 4 łyżki soku z limetki • 4 – 8 liści sałaty • 1/2 pęczka koperku • 1 cebula • 20 dag kwaśnej śmietany • 2 łyżki majonezu • 3 łyżki mleka • 20 dag mięsa z…
Tag: skałdniki
Sałatki
Sałatka grzybowa z roszponką
by eljot • • 0 Comments
Składniki: • 4 łyżki białej fasoli (ze słoika) • 4 łyżki oliwy z oliwek • 1/2 łyżeczki ziarenek anyżu • 3 łyżki octu balsamico • 1 łyżeczka cukru • 1 czerwona cebula • 150 g roszponki • 200 g kurek • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Fasolę przełożyć na sitko, opłukać i dokładnie osączyć. Chwilę podgrzewać…
Sałatki
Różowa sałatka
by eljot • • 0 Comments
Składniki: • 3 solone śledzie • 2 małe buraki • jabłko • 4 ziemniaki • 25 dag gotowanej wieprzowiny • 2 cebule • 2 jajka • 1/2 szklanki kwaśnej gęstej śmietany • 1/2 pęczka natki pietruszki • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Śledzie dobrze wymoczyć, osączyć i oczyścić, podzielić na dzwonka. Ziemniaki i buraki ugotować osobno…
Krewetki
Krewetki z papają
by marek • • 0 Comments
Cykl – przepisy mistrzów Składniki: Krewetki 20×16 – 5 szt. Papaja – ¼ szt. Czosnek – 1 ząbek Świeży imbir Cytryna Zioła Oregano/kolendra Sól, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Krewetki podsmażyć na oleju ze świeżym imbirem. Czosnek skropić cytryną. W czasie smażenia dodać papaję. Podawać ze świeżym ryżem. Autor: Jacek Szczepański
Baranina
Baranina z fasolą
by Eljot • • 0 Comments
Składniki:
• 0,75 kg baraniny bez kości (z łopatki)
• 0,5 kg fasoli
• 2 cebule
• 2 marchewki
• 2 ząbki czosnku
• liść laurowy
• sól i pieprz
