Składniki: 800 g pomidorów 1 l bulionu 1 cebula 2 łyżki oliwy 2 łyżki przecieru pomidorowego 100 ml śmietanki 18% 1 marchewka cukier sól pieprz 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanej oliwie po czym dodać marchewkę pokrojoną w plastry i pomidory pokrojone na kawałki. Całość wymieszać i dusić…
Tag: skałdniki
Zupy
Zupa – krem z marchewki
by Nikola Kawka • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g młodej marchewki
- 1 cebula
- 1 l bulionu
- 60 g ryżu
- 4 łyżki masła
- sól
- cukier
Zupy
Zupa – krem ze szparagów
by Łucja Filip • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g szparagów
- 1 l bulionu z kury
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- 100 ml śmietanki 18%
- sól
- pieprz
- cukier
Sałatki
Sałata z ogórkiem, pomidorem i rzodkiewką
by Agata Olczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 główka sałaty kruchej 1 ogórek 1 pomidor 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku 2 jajka 100 ml śmietany 22% sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym pokroić je w kostkę. Obrany pomidor pokroić w kostkę a ogórki w plasterki. Rzodkiewki również pokroić w plasterki a sałatę porwać na mniejsze kawałki.…
Sałatki
Sałata z jajkami i śmietaną
by Emilia Ślęzak • • 0 Comments
Składniki: 2 sałaty masłowe 3 jajka 100 ml śmietany 12% ½ łyżeczki cukru pudru sok z ½ cytryny sól Sposób wykonania: Sałatę pokroić na 6 kawałków ( w tym przypadku nie dzielimy jej na listki). Następnie jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić w cząstki. Następnie śmietanę doprawić do smaku solą, cukrem…