Składniki:
- 2 dojrzewające sery camembert
- 7,5 dag mąki migdałowej
- 10 dag bułki tartej
- 5 dag mąki pszennej
- 3 jajka
- sól
- pieprz
Jajka
Smażony camembert w panierce
by Karolina Garus • • 0 Comments
Tag: skałdniki
Owoce morza
Ośmiornice z grilla
by Paulina Skoczeń • • 0 Comments
Składniki: 600 g sprawionych ośmiornic 1 pęczek natki pietruszki 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Ośmiornice pokroić na kawałki, które ułożyć na foli aluminiowej posmarowanej oliwą. Grillować na rozgrzanym ruszcie około 5 minut. W trakcie pieczenia smarować oliwą. Przed podaniem ośmiornicę skropić sokiem cytryny…
Krewetki
Krewetki czosnkowe
by Mariola Śmietana • • 0 Comments
Składniki:
- 5 ząbków czosnku
- ½ pęczka natki pietruszki
- 24 obrane krewetki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 strąk wysuszonej czerwonej papryczki chili
- 100 ml bulionu warzywnego
- drewniane szpadki
Zupy
Zupa kminkowa na wieprzowinie
by Ryszard Pijanowski • • 0 Comments
Składniki: 1,5 l wody 25 dag kości wieprzowych z mięsem porcja włoszczyzny 3 łyżki kminku łyżka masła łyżka mąki pszennej natka pietruszki sól Sposób wykonania: Mięso zalać wodą, gotować kilka minut po czym dodać włoszczyznę oraz kminek. Trzymać na ogniu do miękkości warzyw. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić odrobiną wywaru…
Dodatki
Smalec owocowo-ziołowy
by Kornelia Urbanowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg surowej słoniny cebula ząbek czosnku 2 jabłka kilka suszonych śliwek tymianek majeranek oregano sól Sposób wykonania: Śliwki sparzyć wrzątkiem po czym pokroić je w paseczki a jabłka w plasterki. Następnie słoninę pokroić w kostkę i stopić na rozgrzanej patelni. Gdy pojawia się skwarki zdjąć z ognia i dodać owoce ora przyprawy. Całość…