Składniki: 1 l wody 2 suche bulki 4 trójkąty serka topionego 1 kostka rosołowa ulubione świeże zioła Sposób wykonania: Wodę doprowadzić di wrzenia, wówczas wrzucić do niej pokrojone w kostkę bułki. Wrzucić jeszcze kostkę rosołową oraz topione serki. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu około 10 minut. Po tym czasie zupę zmiksować i…
Tag: skałdniki
Sałatki
Sałata ogórka i rzodkiewek w śmietanie
by Krzysztof Zieliński • • 0 Comments
Składniki: 2 główki sałaty 15 dag ogórka 1 pęczek rzodkiewek 1/8 l śmietany 1 łyżka posiekanego szczypiorku cukier sól cytryna Sposób wykonania: Sałatę podzielić na części, dodać pokrojoną na talarki rzodkiewkę oraz ogórek. Następnie śmietanę doprawić solą, cukrem oraz sokiem z cytryny i polać nią sałatkę. Na koniec posypać posiekanym szczypiorkiem.
Surówki
Surówka pomidorów i zielonej papryki
by Teresa Stępień • • 0 Comments
Składniki: 10 dag zielonych papryk 20 dag pomidorów 20 dag gruszek 4 łyżki oliwy sól cukier cytryna Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paski a pomidory i gruszki w słupki, które skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Wszystkie składniki wymieszać i skropić olejem . Doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Dodatki
Bułki w masie jajecznej
by Kazimierz Majewski • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mleka 5 dag cukru 1 op. cukru waniliowego 2 jajka 2 żółtka 4 plastry czerstwej bułki maślanej Sposób wykonania: Jajka, żółtka , mleko, 5 dag cukru i cukier waniliowy roztrzepać. Następnie maczać w powstałej masie plastry bułki, które smażyć na rumiano po 4 minuty z każdej strony.
Ryby
Pstrą w galarecie z papryką i kukurydzą
by Marzena Szulik • • 0 Comments
Składniki:
- 2 pstrągi
- 3 kostki dorsza
- czerwona papryka
- sałata
- natka pietruszki
- majonez
- żelatyna
- puszka kukurydzy
- puszka czerwonej fasoli
- jajko
- vegeta
- pieprz
