Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sery

Zielona jajecznica z brokułami

Składniki: 2 brokuły ½ pęczka kolendry 4 łyżki oleju 4 łyżki sosu rybnego 6 jajek 1 łyżeczka proszku curry Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki po czym przesmażyć je na rozgrzanym oleju, wówczas dodać do niego 2 łyżki sosu  rybnego, wymieszać i wyjąć z patelni. Natomiast jajka roztrzepać  razem z resztą sosu rybnego, posiekaną kolendrą…

Jajka z sosem czosnkowym i szczypiorkiem

Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo 2 ząbki czosnku 20 ml jogurtu naturalnego oregano tymianek bazylia pęczek szczypiorku Sposób wykonania: Czosnek posiekać po czym wymieszać z jogurtem. Następnie dodać zioła, ilość według uznania i jeszcze raz wymieszać. Jajka obrać i przekroić na polówki. Ułożyć ej na półmisku, polać sosem i posypać posiekanym szczypiorkiem.