Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ser

Jajka w koszulkach

Składniki: jajka ocet dodatki wg uznania Sposób przyrządzenia: Do wykonania tej potrawy są niezbędne bardzo świeże jaja gdyż tylko takie mają białka na tyle zwarte że po przyrządzeniu danie będzie estetycznie wyglądać i wyśmienicie smakować. Jajka kolejno wybijamy do filiżanki tak aby żółtko nie rozlało się , a następnie delikatnie przelewamy do rondla w którym…

Jaja w sosie szczypiorkowym

Składniki: 4 jajka na twardo Sos: ½ pęczka szczypiorku 1,5 łyżki masła 1 łyżka mąki sól, pieprz śmietana Sposób przyrządzania: Przygotować sos. Roztopić masło, dodać mąkę, przygotować biała zasmażkę. Następnie wlewać powoli śmietanę, mieszać aby nie przywarło, dodać posiekany szczypiorek, przyprawić. Jajka obrać, przekroić wzdłuż na połowę, ułożyć na półmisku, polać sosem.

Sałatka Trzy Smaki

Składniki: 1/2 awokado na osobę 1 pomidor na osobę 3-4 plastrów sera mozzarella (włoski) świeża bazylia 2 łyżki oliwy 1 łyżka białego octu winnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Awokado przekroić wzdłuż na połowę, usunąć pestkę, pokroić w podłużne plastry. Pomidora pokroić w plastry. Ser, awokado i pomidory ułożyć na talerzu, skropić oliwą zmieszaną z octem,…

Grzanki Kasi

Składniki: 6 kromek chleba 6 plastrów sera 6 plastrów szynki 6 jajek groszek konserwowy ketchup sól oliwa Sposób przyrządzenia: Chleb smarujemy delikatnie z każdej strony oliwą i podpiekamy na patelni najpierw z jednej strony a po odwróceniu na drugą stronę kładziemy ser i szynkę a by się lekko podgrzały. Jajka rozbijamy na patelnię i robimy…