Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ser

Śliwki z serem i wędzonym boczkiem

Składniki: 30 wydrylowanych suszonych śliwek 15 dag ementaleru 10 dag cienkich plastrów wędzonego boczku Sposób wykonania:Ser pokroić w drobną kosteczkę i nadziać nią śliwki.Następnie każdą śliwkę owinąć cienkim plasterkiem boczku.Ułożyć śliwki w naczyniu żaroodpornym wyłożonym folią aluminiową i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 250 stopni na 10 minut.

Ciasteczka serowe Anity

Składniki:• 50 dag sera ementalera• 20 dag mąki pszennej• 2 żółtka• 1 łyżeczka proszku do pieczenia• sól Sposób wykonania:Ser zetrzeć na tarce po czym dodać do niego żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem oraz szczyptę soli.Całość dokładnie wymieszać.Następnie ciasto rozwałkować i wycinać z niego foremką ciasteczka.Ułożyć ciasta na blasze posypanej mąką.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180…

Jaja faszerowane szprotkami

Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo puszka wędzonych szprotek w oleju pomidor łyżka natki pietruszki łyżka kiełków rzodkiewki kilka liści zielonej sałaty sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować po czym je obrać i przekroić wzdłuż na połówki. Następnie wyjąć żółtka, które utrzeć razem ze szprotkami oraz posiekaną zieleniną. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Powstała…

Jaja oplatane cielęciną i szynką

Składniki: 6 jaj 6 plastrów gotowanej szynki 6 cienkich plasterków cielęciny musztarda sól pieprz 3 łyżki oleju szczypiorek Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo. W między czasie plasterki cielęciny oprószyć solą oraz pieprzem i posmarować musztardą po czym ułożyć na nich plasterki szynki. Następnie jajka obrać i owinąć je mięsem, dość ciasno i spiąć wykałaczką…