Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: selery

Faszerowany selery mięsem drobiowym

Składniki: 2 duże selery 2 łyżki soku z cytryny 2 ząbki czosnku 20 dag mielonego mięsa drobiowego 1 szkl bulionu warzywnego 5 dag sera pleśniowego sól pieprz Sposób wykonania: Obrane selery przekroić na połówki z których wydrążyć miąższ. Wydrążone selery skropić sokiem z cytryny a miąższ pokroić w drobną kostkę. Dodać do niego mięso mielone,…

Wołowina z kasztanami i selerem

Składniki: 70 dag wołowiny 3 łyżki oliwy z oliwek 3 szkl selera naciowego pokrojonego na ukośne plasterki  2 cebule wołowa kostka bulionowa ¾ szkl wrzątku 1 szkl kasztanów jadalnych 5 łyżek sosu sojowego 1 ½ łyżeczki imbiru ½ łyżeczki pieprzu ugotowany ryż Sposób wykonania; Wołowinę pokroić na ukośne plasterki, które przesmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie…