Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka makaronowa z tuńczykiem 2

Składniki: ½ opakowania makaronu świderki lub kokardki. puszka tuńczyka 2 pomidory jeden ogórek (taki 25 cm) sól i pieprz 2 łyżki majonezu Wykonanie: Gotujemy makaron tak pomiędzy al dente a normalnie, dokładnie płuczemy zimą wodą i pozostawiamy aby obciekł. Kroimy pomidora w kostkę, ogórka na pół-plasterki, wrzucamy wszystko do miski, dodajemy tuńczyka, majonez i mieszamy.…

Sałatka z selera naciowego

Składniki: seler naciowy 1 duże jabłko 20 dag sera żółtego Gouda kilka rzodkiewek 1por 2-3 jajek ugotowanych na twardo 1 majonez, 1 jogurt naturalny, sól do smaku Wykonanie: Seler drobno pokroić w kosteczkę jabłko zetrzeć na grubej tarce rzodkiewkę tez zetrzeć por sparzyć i pokroić jajka pokroić drobno. Całość wymieszać i dodać jogurt naturalny wymieszany…

Sałatka turecka

Składniki: 4 dojrzałe duże pomidory 2 ogórki ¼ pęczka świeżego koperku sok z ½ cytryny małe opakowanie jogurtu naturalnego sól i pieprz (po szczypcie) Wykonanie: Kroimy pomidora i ogórki w dość grube kawałki. Mieszamy jogurt, sok z cytryny, sól i pieprz z drobno posiekanym koperkiem i wyciśniętym czosnkiem. Zalewamy pomidory i ogórki i pozostawiamy na…

Sałatka rybna

Skład: 50dkg filetów ryby o zwartych mięśniach (dorsz, pstrąg itp) 1 winne jabłko cebula dymka czosnek rzodkiewka ogórek koperek jogurt keczup ostry majonez Sposób wykonania: Rybę gotujemy z dodatkiem soli przez 10 minut na bardzo małym ogniu. Czosnek, ogórek, rzodkiewkę, pęczek koperku obieramy i kroimy. Z jogurtu, majonezy i keczupu wykonujemy sos. Podzieloną na kawałki…

Sałatka „złota” owocowa włoska

Skład: 2 grejpfruty 1/4 kg ananasa z puszki 4 banany 5dkg cukru pudru kieliszek likieru Curacao angelika (kandyzowany arcydziegiel) albo wiśnie z syropu biszkopty Sposób wykonania: Obrać i pokroić w kostkę owoce, posypać cukrem i polać likierem, dodać drobno krojoną angielkę , dolać syropu, jeśli trzeba, wstawić do lodówki na 30 min. Podawać w szklanych…