Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka z kurczaka z papryką

Składniki: pieczony kurczak 1/4 kg papryka czerwona 1 sztuka cebula czerwona 1 sztuka cykoria 1 sztuka płatki migdałowe 8 dag Sos: ocet 2 łyżki oliwa 5 łyżek curry 1 łyżeczka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka należy pokroić w paseczki. paprykę umyć, wykroić gniazdo nasienne i pokroić w cienkie paseczki. Cebulę po obraniu należy pokroić w…

Sałatka z makreli i cebuli

Składniki: makrela wędzona 2 filety czerwona cebula 1 sztuka mała majonez 5- 8 łyżek sok z cytryny 5 łyżek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Z filetów z makreli należy zdjąć skórkę, pozbawić je ości i posiekać w drobną kostkę. Cebulkę należy obrać i posiekać w kosteczkę. W salaterce należy wymieszać ze sobą rybę, cebulę, majonez, sok…

Sałatka selerowo- cykoriowa

Składniki: cykoria 30 dag seler 15 dag jabłko 1 sztuka duża pieczarki w occie 5 dag majonez 5 łyżek sól do smaku pieprz do smaku cukier do smaku sok z cytryny do smaku natka pietruszki posiekana 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Cykorię należy pozbawić głąba, ponieważ jest on gorzki, następnie umyć i posiekać bardzo drobno. Selera…

Sałatka kalafiorowo- ananasowa

Składniki: kalafior 1 sztuka ananasy 1 puszka orzechy włoskie łuskane 10 dag śmietana 5 łyżek sól do smaku cukier do smaku woda 1 litr Sposób przyrządzenia: Kalafiora należy podzielić na małe różyczki i namoczyć w wodzie. Po 40 minutach odsączyć. Wodę należy zagotować z cukrem oraz solą i na wrzątek wrzucać kalafior. Gotować go do…

Sałata w sosie z pomidorami

Składniki: sałata 1/2 główki pomidory koktajlowe 1/5 kg cebula czerwona 1 sztuka oliwa 1/2 szklanki sok z cytryny 3 łyżki musztarda 1 łyżka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Sałatę należy dokładnie umyć, wcześniej oddzielając liście. Liście porwać na kawałki. W miseczce należy wymieszać ze sobą: sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz. Dodać oliwę i utrzeć…