Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka z wędzonego dorsza

Składniki: 1 kg wędzonego dorsza 2 cebule 5 konserwowych ogórków 1 szkl. majonezu sok z cytryny 1 pomidor sól Sposób wykonania: Dorsz obrać z ości i ze skóry po czym podzielić go na drobne cząstki. Dodać do niego ogórka pokrojonego w kostkę oraz cebulę pokrojoną w piórka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą…

Sałatka z selerów i jabłek

Składniki: 50 dag jabłek 25 dag selera ½ pęczka posiekanej natki pietruszki 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich sok z cytryny 3 łyżki śmietany sól cukier pieprz Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w słupki, które skropić sokiem z cytryny. Następnie seler zetrzeć na tarce  i również skropić sokiem z cytryny. Do jabłka i selera dodać orzechy…

Sałatka z wędzonej polędwicy

Składniki: 20 dag polędwicy wędzonej 1 ugotowany burak 1 pomarańcza ¼ szkl. zielonych oliwek 1 łyżka kaparów 1 szalotka 1 ogórek konserwowy 5 łuskanych orzechów włoskich sól pieprz Sos: ½ szkl. śmietany 3 łyżki majonezu 2 łyżki białego wina 1 łyżka sosu rybnego Sposób wykonania: Obranego buraka pokroić w słupki, pomarańcze na cząstki, polędwicę w…

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i jajkiem

Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 3 ogórki konserwowe 3 jajka ugotowane na twardo 1 czerwona papryka 10 rolmopsów 1 pęczek szczypiorku 6 listków sałaty Sos: 6 łyżek białego octu winnego 4 łyżki oliwy cukier sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wstawić do…