Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka z pomidorów i bakłażanów

Składniki: 3 bakłażany 3 pomidory 5 strąków zielonej papryki 2 ząbki czosnku 3/4 szklanki oliwy pęczek naci pietruszki sól Sposób wykonania: Bakłażany upiec w piekarniku po czym pokroić je w kostkę, pomidory pokroić na cząstki, paprykę na paski a czosnek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić oliwą i doprawić do smaku solą. Posypać jeszcze…

Sałatka z jabłka, ogórków i jajka

Składniki: 2 kwaśne jabłka 2 kwaszone ogórki 3-4 jaja na twardo 1/2 szklanki majonezu sól pieprz łyżka posiekanej zieleniny Sposób wykonania: Obrane jabłka zetrzeć na tarce, ogórki pokroić w drobną kostkę a jajka na cząstki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez doprawić do smaku solą, pieprzem oraz posiekaną zieleniną. Sosem polać sałatkę.

Sałatka z pomidorów, ogórka i papryki

Składniki: 4 pomidory 2 cebule 2 ogórki 2 słodkie papryki olej słonecznikowy ocet winny sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w kostkę, cebulę posiekać, paprykę pokroić w paski a ogórki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie olej wymieszać z octem i skropić sałatkę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sałatka z kapusty i papryki

Składniki: 25 dag kwaszonej kapusty 2-3 strąki papryki marynowanej cebula łyżka oliwy pęczek naci pietruszki łyżeczka cukru pieprz sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, paprykę pokroić w paseczki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie skropić całość oliwą. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem i posypać posiekaną natką pietruszki.

Sałatka z bakłażanów i czosnku

Składniki: 2 bakłażany główka czosnku 4-5 łyżeczek oliwy 2 jaja 2 małe pomidory łyżka octu winnego pół pęczka naci pietruszki sól Sposób wykonania: Bakłażany wstawić do piekarnika i upiec po czym zetrzeć je na tarce. Następnie czosnek posiekać, pomidory pokroić w kostkę a jajka na cząstki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie oliwę wymieszać z…