Składniki: 2-3 filety śledzia solonego 2 jabłka 2-3 cebule 2 jajka na twardo ½ szkl śmietany kwaśnej pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia odsączyć i pokroić na duże kawałki. Następnie obrane jabłka zetrzeć na tarce i dodać do śledzi. Natomiast jajka ugotowane na twardo pokroić na cząstki a cebulę…
Tag: sałatka
Listy
Sałatka z borowików i rukoli
by Elwira Klimek • • 0 Comments
Składniki: 30 dag borowików garść rukoli 1/2 główki sałaty kędzierzawej 3 łyżki niesolonych orzeszków ziemnych olej łyżeczka miodu 2 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Borowiki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie rukolę i sałatę porwać na mniejsze kawałki. Miód wymieszać z octem,…
Listy
Sałatka z cykorii, gruszki i sera pleśniowego
by Magda Stec • • 0 Comments
Składniki: 3 cykorie 3 garście mieszanych sałat 5 dag twardego sera (najlepiej owczego) 2 gruszki 6 dag orzechów włoskich 3 łyżki czerwonego octu winnego 4 łyżki oliwy cukier sól pieprz Sposób wykonania: Cykorię pokroić na paseczki. Sałaty porwać na mniejsze kawałki. Następnie ser i obraną gruszkę pokroić w kostkę a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać…
Listy
Sałatka na śledzia
by Marta Jarecka • • 0 Comments
Składniki: 1 pomarańcza 1 winne jabłko kiszony ogórek 3 – 4 łyżki majonezu łyżka soku z cytryny cukier sól pieprz Sposób wykonania; Następnie obraną pomarańcze pokroić w kostkę, cebulę posiekać, jabłko zetrzeć na tarce a ogórka pokroić w plasterki. Dodać do nich majonez i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz sokiem…
Listy
Awokado, brzoskwinia i anchois
by Daniel Nowak • • 0 Comments
Składniki: 2 awokado puszka brzoskiwń kilka filecików anchois cytryna 2 łyżki majonezu natka pietruszki Sposób wykonania; Obrane awokado pokroić w kostkę. Następnie brzoskiwnię odsączyć z zalewy i pokroić na cząstki a fileciki na mniejsze kawałki. Wszytskie skałdniki dokałdnie ze sobą wymieszać. Całośc skropić majonezem i skropić sokiem z cytryny. Wymieszać i posypać posiekaną natką pietrsuzki.