Składniki: 4 pomarańcze 1 czerwona cebula 16 greckich oliwek 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny szczypta cukru sól pieprz liście sałaty posiekane zioła: natka pietruszki, mięta Sposób wykonania; Obrane pomarańcze pokroić na plasterki, usuwając pestki oraz białą błonkę. Następnie dodać do niej cebulę również pokrojoną na plastry oraz oliwki. Całość dokładnie…
Tag: sałatka
Listy
Zielona sałatka pełna ziół
by Aneta Niedzielska • • 0 Comments
Składniki: 200 g mieszanej sałaty 4 łyżki mieszanych ziół: natka pietruszki, mięta, kolendra, bazylia 4 łyżki oliwy z oliwek sok z ½ cytryny 1 ząbek czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę dokładnie oczyścić i porwać na mniejsze kawałki po czym posypać ją posiekanymi ziołami. Następnie do małej miseczki wlać oliwie z oliwek oraz sok z…
Listy
Sałatka z greckim sosem czosnkowym
by Małgorzata Stępniak • • 0 Comments
Składniki: 450 g małych cukinii 3 łyżki mąki olej starta skórka i sok 1 2/3 cytryny sól pieprz ulubiony sos czosnkowy Sposób wykonania; Cukinię pokroić wzdłuż na paski, które oprószyć mąką. Następnie przełożyć cukinię na patelnie z dobrze rozgrzanym olejem. Smażyć około 7 minut aż nabiorą złotobrązowego koloru. Pod koniec smażenia dodać jeszcze sok i…
Listy
Sałatka z komosy ryżowej Julii
by Julia Skowron • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl ziaren komosy ryżowej 1 szkl chutney z czerwonych i żółtych pomidorów ¼ łyżeczki soli gruboziarnistej 1 łyżka oliwy z oliwek Sposób wykonania; Ziarna komosy zalać wodą i gotować około 15 minut. Po tym czasie je odcedzić i dodać do nich pomidorowy chutney. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą. Na sam…
Listy
Sałatka z ziemniaków z cebulą
by Dagmara Jurek • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 cebule 1 łyżka posiekanego tymianku ½ łyżeczki cukru 1 łyżka octu balsamicznego 500 g ziemniaków sól pieprz szczypta posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzaną oliwę wrzucić posiekaną cebulę, cukier oraz tymianek. Trzymać na małym ogniu około 10 minut dość często mieszając. Po tym czasie dodać ocet balsamiczny,…