Skład: 80dkg ziemniaków 6dkg cebuli 2 łyżki oliwy łyżka octu winnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte ziemniaki ugotować w łupinach, obrać jeszcze cieple i pokroić (plastry, kostka) wymieszać z drobno pokrojoną cebulą, przyprawić octem, oliwa, solą, pieprzem i podawać jeszcze ciepłe. Można zwiększyć ilość płynu jak trzeba, ale niewiele.
Tag: sałatka
Sałatki
Sałatka czerwono-zielona
by Gałucha • • 0 Comments
Składniki: • 1 główka kruchej sałaty • 2 duże pomidory • 1 świeży ogórek • pół kostki sera feta • mały słoiczek czarnych oliwek • słoiczek czerwonej papryki (marynowanej) lub jedna świeża • sól • pieprz • zioła prowansalskie SOS: • ząbek czosnku • szklanka oliwy z oliwek • łyżeczka musztardy • estragon • pół…
Sałatki z ryżem
Sałatka bananowo-ryżowa
by Gałucha • • 0 Comments
Składniki: 3 banany 5 łyżek ryżu ugotowanego na sypko pół selera 10 dkg szynki 5 łyżek majonezu 2 łyżki śmietany łyżka soku z cytryny curry sól cukier Sposób przyrządzenia: Banany obrać, przekroić wzdłuż na pół, a następnie pokroić w plasterki grubości 1/2 cm. Szynkę pokroić w kosteczkę. Seler obrać i zetrzeć na tarce, skropić sokiem…
Sałatki
Sałatka szefa kuchni
by Gałucha • • 0 Comments
Składniki: 6 liści sałaty 5 dkg sera żółtego 4 plastry szynki gotowanej 20 dkg kurczaka gotowanego, drobno pokrojonego 3 podłużne pomidory 2 łyżki pokrojonej marynowanej papryki 2 jaja na twardo w ćwiartkach 125 ml winegretu Sposób przyrządzenia: Ser i szynkę pokroić w jednakowe paski. Pomidory pokroić na 6 części. Wymieszać delikatnie wszystkie składniki i wyłożyć…
Sałatki
Sałatka z bakłażana i grillowanej wołowiny 2
by Gałucha • • 0 Comments
Składniki: 2 bakłażany Sól 2 cukinie 2 czerwone papryki 10 dkg drobnych pieczarek oliwa 1 łyżka soku z cytryny 75dkg polędwicy 3 łyżki pociętej świeżej bazyli Sposób przyrządzenia: Bakłażany pokroić jak frytki, posolić, odstawić ma 15 min, potem omyć i osuszyć. Cukinie pokroić w skośne plastry, paprykę w paski, pieczarki na pół, cebulę w plastry.…