Składniki: cykoria 2 sztuki fasola szparagowa 15 dag rzodkiewka 1 pęczek sok z cytryny 1 łyżka oliwa 1 łyżka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cykorie należy dokładnie umyć, a następnie osuszyć ja i pokroić na niewielkie kawałki. Fasolkę szparagową trzeba przebrać, umyć pod bieżącą wodą i ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Rzodkiewkę należy umyć…
Tag: sałatka
Sałatki
Sałatka kwaszona
by albertos • • 0 Comments
Składniki: kapusta 4 kg marchew 1 kg buraki 1 kg jabłka 1/2 kg sól Sposób przyrządzenia: Jabłka, marchew oraz buraki należy umyć pod bieżącą wodą, a następnie obrać je ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, zaś kapustę bardzo drobno posiekać. Wszystkie podane składniki proszę połączyć ze sobą, oprószyć je dobrze solą i…
Sałatki
Sałatka z cykorii z serem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: cykoria 1 sztuka grojer ser 15 dag musztarda 1 łyżka sól pieprz ocet winny oliwa posiekane orzechy włoskie Sposób przyrządzenia: Cykorię proszę bardzo dokładnie umyć pod bieżącą wodą, a następnie pokroić ją w drobne paski. Ser należy pokroić w drobną kosteczkę. W miseczce proszę dokładnie wymieszać ze sobą musztardę z oliwą, octem winnym, solą…
Sałatki
Wiosenna sałatka ogórkowa
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ogórki zielone 3 szt cebulki 4 szt koperek posiekany 2 łyżki śmietana 1 szklanka sól pieprz szczypiorek posiekany 2 łyżki sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Ogórki należy dokładnie umyć, a następnie obrać ze skórki i pokroić w dość cienkie plasterki. Wrzucić je do salaterki, następnie dodać posiekaną w kosteczkę cebulę sól, pieprz, sok z…
Sałatki
Sałatka z czerwonej fasoli z ogórkiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: czerwona fasolka 1 puszka ogórek 1 szt ogórki konserwowe 5 sztuk cebula 2 sztuki żółty ser 40 dag sól pieprz Sposób przyrządzenia: Czerwoną fasolkę należy wyjąć z puszki na sitko i przepłukać pod chłodną, bieżącą wodą do momentu pozbycia się marynaty. Ogórki konserwowe, ogórek zielony i ser należy pokroić w dość grubą kostkę, zaś…