Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Sałatka śledziowa z jabłkiem i ziemniakami

Składniki: 20 dag śledzi solonych 6 winnych jabłek 2 ziemniaki marchew cebula jajko ½ szkl. majonezu ½ łyżki suszonej bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Namoczone śledzie pokroić w kostkę. Następnie jajka ugotowane na twardo posiekać a ugotowane ziemniaki i marchew pokroić w kosteczkę. Posiekać jeszcze cebulę i wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Majonez wymieszać z…

Sałatka z ziemniaków i boczku

Składniki: 75 dag ugotowanych ziemniaków cebula 10 dag boczku 6 łyżek oleju 4 łyżki octu winnego łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Boczek pokroić w kostkę i wysmażyć go na patelni. W między czasie olej wymieszać z octem oraz posiekaną cebulą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Ziemniaki pokroić w kostkę i dodać…

Sałatka z szynki i kapusty kiszonej

Składniki: 450 g gotowanej szynki 2-3 łyżki majonezu 1/8 łyżeczki soli pieprz 1 szkl. kapusty kwaszonej 350 g szwajcarskiego sera pokrojonego w kostkę 1 łyżka kminku 1 łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania: Szynkę pokroić na drobne kawałki po czym wymieszać ją z majonezem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać ser, kwaszoną kapustę…

Kalafiorowa sałatka z orzechami

Składniki: 1/3 szkl. majonezu 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy 3 szkl. kwiatów kalafiora ¼ szkl. posiekanego sera naciowego ½ szkl. zielonych winogron ½ szkl. posiekanych orzechów laskowych ¼ łyżeczki aromatyzowanej soli pieprz Sposób wykonania: Miód wymieszać z musztardą oraz majonezem na jednolita masę. Następnie kalafiora podzielić na marniejsze kawałki, dodać do niego winogrona, orzechy…

Sałatka z wieprzowiny z ogórkiem

Składniki: 250 g wieprzowiny 200 g ogórków konserwowych 2 cebule 2 łyżki ketchupu 200 g majonezu natka pietruszki sól Sposób wykonania: Mięso pokroić na cienkie plastry po czym dodać cebulę pokrojona na talarki oraz ogórki pokrojone w plasterki. Następnie majonez wymieszać z ketchupem i wylać na sałatkę, doprawić do smaku solą. Przed podaniem posypać posiekana…