Składniki: 40 dag dyni 10 dag jabłek cukier puder Sos: 1 szkl. mleka 1 żółtko 6 dag cukru 1 dag mąki ziemniaczanej smażona skórka pomarańczowa Sposób wykonania: Miąższ dyni pokroić w kostkę a jabłka zetrzeć na tarce. Doprawić do smaku cukrem pudrem. Następnie cukier rozpuścić w ciepłym mleku, wówczas dodać żółtko oraz mąkę. Całość dokładnie…
Tag: sałatka
Listy
Sałatka z kapusty z fenkułem
by Jadwiga Korczak • • 0 Comments
Składniki: 100 g fankułów 250 g kapusty 75 g kiełków fasoli mung (lub innych) 6 łyżek majonezu łyżka kopru 25 g pestek dyni sól Sposób wykonania: Fenkuł pokroić na mniejsze kawałki kapustę poszatkować dodać jeszcze kiełki i razem wymieszać. Polać całość majonezem i doprawić do smaku solą. Na koniec posypać kiełkami i pestkami dyni.
Listy
Surówka z sałaty, kalafiora i ogórka
by Jan Paprocki • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty 1 kalafior 3 ogórki pęczek rzodkiewek 15 dag żółtego sera sól sos winegret Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, ogórki i rzodkiewkę pokroić w plasterki, ser w kostkę a kalafiora podzielić na różyczki i ugotować osolonej wodzie. Całość dokładnie wymieszać. Skropić sosem winegret i doprawić do smaku solą.
Listy
Sałatka z kalafiora, jabłka i orzechów
by Kamila Woźnica • • 0 Comments
Składniki: 1 średni kalafior 1 duże winne jabłko kilka włoskich orzechów sos: 1 żółtko surowe 1 żółtko gotowane 1/2 łyżeczki soli 3/4 szkl. oleju sok z 1/2 cytryny płaska łyżeczka cukru pudru Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki, które ugotować w osolonej wodzie. Jabłka pokroić w kostkę a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…
Listy
Surówka z jabłek i chrzanu
by Bożena Litwin • • 0 Comments
Składniki: 35 dag jabłek 5 dag chrzanu 1/2 szkl. śmietany sól cukier Sposób wykonania: Obrane jabłka zetrzeć na tarce dodać do nich starty chrzan i zalać śmietaną. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.