Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Sałatka z karczochów

Składniki: 4 karczochy sok z cytryny sól cukier 4 cienkie płatki szynki 4 płatki sera gouda 4 łyżki oleju pieprz zielona sałata Sposób wykonania: Obrane karczochy pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny. Szynkę pokroić w paseczki, ser w kostkę a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki  wymieszać ze sobą. Skropić olejem…

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką

Składniki: 1 5 dag kapusty pekińskiej 2 papryki pomidorowe 1 cebula 1 ogórek posiekana natka pietruszki 1 /4 szklanki majonezu 1 łyżeczka musztardy sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, papryki pokroić w paseczki, cebulę posiekać a ogórka pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie musztardę wymieszać z majonezem i sokiem z cytryny,…

Sałatka z włoskiej kapusty

Składniki: 1 mała główka włoskiej kapusty 2-3 jabłka 1 cebula sól cukier kwasek cytrynowy 3-4 łyżki oleju 1 /2 łyżeczki musztardy posiekany koperek Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, jabłka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Następnie musztardę wymieszać z olejem, doprawić do smaku solą, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym. Sosem polać sałatkę i posypać jeszcze posiekanym koperkiem.