Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałata

Sałatka pieczarkowa z jabłkiem

Składniki: 10 dag pieczarek cebula jabłko główka sałaty sól pieprz 1/2 szklanki oliwy 4 łyżki octu 2 łyżki wody 2 łyżeczki gęstej śmietany 2 łyżki zieleniny Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę posiekać, sałatę porwać na mniejsze kawałki a obrane jabłko pokroić w kostkę. Następnie oliwę wymieszać z octem, śmietaną i odrobiną wody. Doprawić…

Surówka ze szczypiorku z rzodkiewkami i ogórkiem

Składniki: duży pęczek szczypiorku 2-3 liście sałaty ogórek kiszony kilka rzodkiewek sok z cytryny 2 łyżki oleju słonecznikowego 5 łyżek śmietany cukier sól Sposób wykonania: Szczypiorek posiekać, sałatę porwać na mniejsze kawałki, ogórka pokroić w kostkę a rzodkiewki na plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie sok z cytryny wymieszać z olejem oraz śmietaną. Doprawić…

Sałatka z kalarepy i rzodkiewek

Składniki: pół główki sałaty 6 rzodkiewek młoda kalarepka sól 4 łyżki śmietany pieprz garść rzeżuchy Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, rzodkiewki pokroić w plasterki a kalarepkę w słupki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę. Na koniec posypać całość posiekaną rzeżuchą.