Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sadzone jajka

Jajka sadzone z łososiem

Składniki: 2 jajka 100 g wędzonego łososia 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Łososia pokroić na plasterki, które podsmażyć na części rozgrzanego masła (nie rumienić). W między czasie na pozostałym maśle posadzić jajka, uważając aby żółtka się nie rozpadły. Na talerzykach nożyc plasterki łososia a na nim posadzone jajka. Oprószamy całość solą oraz pieprzem.

Jajka na złotym chlebku

Składniki: 3 jajka 50 g chleba 1 ½ łyżki masła sól Sposób wykonania: Z chleba usunąć skórkę a miąższ pokroić w kostkę, który wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem. Gdy chleb się zarumieni wbić na niego jajka. Całość oprószyć solą i trzymać na ogniu do momentu, aż jajka się zetną ok. 3-5 minut.