Świeże listki młodego szpinaku (tzw. baby spinach) po umyciu odsączam bardzo delikatnie jak najlepiej w wody , delikatnie drę do miski na mniejsze kawałki do tego dodaje siekany szczypiorek i rzodkiewkę , wszystko zalewam kwaśną śmietana(taka gęstą) roztrzepana z mlekiem i szczypta soli . Tutaj gdzie mieszkam baby spinach jest dostępny zawsze i gotowy do…
Tag: rzodkiewka
Warzywa
Sałatka Halszki
by sara • • 1 Comment
Skład: 1 puszka kukurydzy 2 duże pomidory 2 duże ogórki lub 1 kiszony ½ pęczka rzodkiewki 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kukurydzę odcedzić z zalewy, ogórki i sparzone pomidory obrać ze skóry, pokroić w kostkę. Rzodkiewkę umyć pokroić w talarki. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać w salaterce, skropić sokiem z cytryny, doprawić…
Sałatki
Sałatka rybna
by tinca • • 0 Comments
Skład: 50dkg filetów ryby o zwartych mięśniach (dorsz, pstrąg itp) 1 winne jabłko cebula dymka czosnek rzodkiewka ogórek koperek jogurt keczup ostry majonez Sposób wykonania: Rybę gotujemy z dodatkiem soli przez 10 minut na bardzo małym ogniu. Czosnek, ogórek, rzodkiewkę, pęczek koperku obieramy i kroimy. Z jogurtu, majonezy i keczupu wykonujemy sos. Podzieloną na kawałki…