Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rzodkiew

Chutney z rzodkiewki i pomidorów

Składniki: ½ kg rzodkiewki ½ kg dojrzałych pomidorów 1 łyżka tartego imbiru 1 łyżka zgniecionego w prasce czosnku 1/3 szklanki wypłukanych rodzynek ¾ szklanki cukru 1,5 szklanki octu winnego 1 łyżeczka mielonego kminku 1 posiekana papryczka chili bez pestek sól Sposób przyrządzenia: Pomidory i rzodkiewkę dokładnie umyć, oczyścić. Pomidory pokroić w kostkę, rzodkiewkę utrzeć na…

Surówka z rzodkwi, jabłka i marchewki

Składniki: 20 dag czarnej rzodkwi 2 jabłka  marchew 4 łyżki śmietany 12-proc. pęczek szczypiorku sok z połowy cytryny cukier sól Sposób wykonania: Obrana rzodkiew, jabłko i marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie do śmietany dodać posiekany szczypiorek. Razem wymieszać i doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. Sosem polać sałatkę i…

Sałatka z rzodkwi,truskawek i jablłka

Składniki: 2 białe rzodkwie 2 jabłka 10 dag truskawek SOS : 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/4 szklanki śmietany kremówki 2 łyżki soku z cytryny cukier szczypta imbiru Sposób wykonania; Obrane rzodkwie i jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Truskawki pokroić na mniejsze kawałki. Następnie jogurt wymieszać ze śmietaną, sokiem z cytryny, cukrem i imbirem.…