Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ryżowe

Ryż z papryką

Składniki: 4 plastry boczku surowego 2 cebule 1 kg. papryki czerwonej 50 dag. pomidorów 25 dag. ryżu 250ml. soku pomidorowego 2 łyżeczki curry sól cukier Przygotowanie: Boczek podsmażyć i wyjąć z tłuszczu. Na tłuszcz włożyć pokrojoną w grubą kostkę cebulę, a gdy się podsmaży – dołożyć oczyszczoną z gniazd nasiennych i pokrojoną w kostkę paprykę…

Krem z ryżu

Składniki: 1 szkl. kleistego ryżu 2 szkl. wody kawałek imbiru 1/3 szkl nierafinowanego cukru ¼ szkl. cukru kryształu ¼ szkl. śmietanki Sposób wykonania: Ryż zalać wodą i gotować około 30 minut. Po tym czasie dodać imbir i oba rodzaje cukrów. Wymieszać i gotować jeszcze  około 15 minut. Jeśli to konieczne dolać jeszcze trochę wody. Przed…

Ryż ze szparagami i papryką

Składniki: 2 torebki ryżu 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 2 marchewki 200 g pędów bambusa 1 wiązka zielonych szparagów 1 por 4 łyżki oleju roślinnego 1 łyżka oleju sezamowego 2 łyżki sosu ostrygowego 6 łyżek sosu słodko-kwaśnego Sposób wykonania: Papryki pokroić w paski, marchewki na plasterki, pora w krążki a pędy bambusa i szparagi…