Składniki i sposób wykonania: Filety śledziowe moczymy w wodzie tak długo jak uznamy za konieczne. Osuszamy je i kroimy na kawałki. W słoiku układamy warstwami – liść laurowy, kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego, plasterek cytryny ze skórka parę plasterków cebuli, parę kawałków śledzi, posypujemy posiekanym koperkiem i powtarzamy warstwy aż do wyczerpania składników, co…
Tag: ryby
Ryby
Okoń w warzywach
by Bazylia • • 0 Comments
Składniki: • 40 dag filetów z okonia • 2 ząbki czosnku • pęczek dymki • bulwa kopru włoskiego • pęczek koperku • 30 dag pomidorów • 2 łyżki oliwy • 300 ml soku pomidorowego • 20 dag ugotowanego ryżu • sól, pieprz Wykonanie: – czosnek pokroić w cieniutkie plasterki, dymkę pokroić, koper włoski przepołowić i…
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem na kanapki
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym • seler naciowy • majonez • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Tuńczyka odsączyć, selera naciowego oczyścić, powykrawać włókna. Cieniutko pokroić. wymieszać z majonezem, solą i pieprzem. II wersja: Zamiast selera naciowego kroimy cieniutko rzodkiewkę. Nakładać na pieczywo. Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Ryby
Klops z ryby.
by Paula_18 • • 0 Comments
Składniki: • 300 g filetów rybnych • 1 jajko • 50 g czerstwej bułki • ćwierć szklanki mleka • 1 cebula • 1 łyżeczka masła • 1 łyżeczka oleju • pieprz • listek laurowy • sól Sposób przyrządzenia: Filety z ryby, namoczoną w mleku bułkę i cebulę dwukrotnie przepuścić przez maszynkę. Dodać sól, pieprz, masło,…
Ryby
Ryba pieczona z papryką.
by Bazylia • • 0 Comments
Składniki: 80 dag ryby morskiej 4 łyżki oleju 2 cytryny papryka słodka w proszku, bazylia, sól, pieprz i sos sojowy (może być maggi) Sposób przyrządzenia: 1. Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje, lekko skropić sokiem z cytryny i sosem sojowym oraz natrzeć skórką z cytryny,obłożyć plasterkami cytryny. Pokropić połową oleju i wstawić do lodówki na…