Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rybna

Sałatka z tuńczykiem i ryżem

Składniki: 2 woreczki ryżu 1 opakowanie mrożonego zielonego groszki 4 jajka 1 słoik marynowanych pieczarek 0,5 słoika marynowanej papryki 3 łyżki oleju 1 torebka sosu ziołowego do sałatek 1 ząbek czosnku 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 puszka tuńczyka w oleju sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotuj ryż, potem groszek i delikatnie…

Szuba – sałatka warstwowa

Składniki: 3 płaty śledziowe 2 średnie ziemniaki 2 średnie buraki 2 marchewki 2 cebulki 3 jajka  majonez(zamiennie może być kefir) Sposób przyrządzenia: Bierzemy wysoką miskę i układamy warstwami: śledzie pokrojone na cienkie paseczki, cebulkę pokrojoną w drobną kosteczkę, cienka warstwa majonezu, starte ugotowane buraki cienko majonez, starte ugotowane ziemniaki, cienko majonez, starta marchewka(ugotowana) , cienko…

Wigilijna zupa krem z łososia norweskiego

Składniki: 30 dkg filetów łososia ze skórą 15 dkg wędzonego łososia w płatach 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1 łyżeczka szafranu – opcjonalnie 1 łyżeczka soku z cytryny 1 litr bulionu rybnego sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Filet łososia zalać 1 szklanką bulionu rybnego, gotować na wolnym ogniu 10 minut. Rybę wyjąć zdjąć skórę,…