Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ryba

Słodko ostra zupa z karpia

Składniki: 1 kg filetów z tłustej ryby słodkowodnej 3 szklanki bulionu rybnego 2 łyżki sosu sojowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka cukru sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: W rondlu zalać bulionem rybnym poporcjowane filety. Dodać  sos sojowy, cukier i sól. Na małej patelni rozgrzać olej,…

Pikantna sałatka rybna

Składniki: 2 wędzone makrele 1 szkl. ryżu 2 papryki pęczek szczypiorku 8 kiszonych ogórków cząber 8 łyżek majonezu sól pieprz 2 łyżki soku z cytryny Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie mięso z makreli rozdrobnić widelcem, paprykę pokroić w kostkę a ogórki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając…

Chrupiące kanapki

Składniki: op. chrupkiego pieczywa 20 dag wędzonego ryby ząbek czosnku jajko sól pieprz 2 łyżki majonezu Sposób wykonania: Rybę zemleć w maszynce. Następnie jajko ugotować na twardo, obrać i posiekać, dodać do ryby. Czosnek również posiekać i dodać do pozostałych składników. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Powstałą pastą posmarować kromki…