Składniki: 600 g filetów z ryby 2 łyżki soku z cytryny 300 g mrożonych warzyw z kukurydzą papryka 4 pomidory 2 cebule 4 plasterki bekonu 2 łyżki masła łyżeczka soli przyprawa ziołowa Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki, pomidory w kostkę a cebulę posiekać. Dodać mrożone warzywa i zalać całość około 1/8 l wody. Dusić…
Tag: ryba
Listy
Łosoś z marynaty w cebuli
by Kinga Chowaniec • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 1 łosoś pokrojony na filety
- 1 cebula
- 1 cytryny
- kwaśna śmietana
- szczypiorek
Marynata:
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki pieprzu
- 5 łyżeczek posiekanego kopru
- ¼ szkl soku z cytryny
- ¼ szkl oleju
.jpg)
Listy
Duszony węgorz w śmietanowym sosie
by Konrad Pacia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg węgorza 50 g cebuli 100 g włoszczyzny 30 g mąki 1/8 l śmietany sól 2 łyżki posiekanego koperku cytryna Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, zalać 1 litem wody i ugotować wywar. Wówczas go przecedzić i doprawić do smaku solą. Następnie węgorza odfiletować i pokroić na mniejsze kawałki, które…
Listy
Karp w sosie zielonym
by Magda Dyl • • 0 Comments
Składniki: 1 kg karpia 4 szkl warzywnego wywaru 20 g masła 20 g mąki 120 g śmietany ½ szkl białego wytrawnego wina natka pietruszki sól Sposób wykonania: Karpia zalać wywarem i trzymać na ogniu około 20 minut. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją odrobiną wywaru. Wówczas wlać jeszcze śmietanę…
-238x300.jpg)
.jpg)