Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rum

Pianka wiśniowa skropiona rumem

Składniki: 4 jajka ¾ szkl. cukru pudru 50 g ciemnego rumu 1 szkl. powideł wiśniowych ½ szkl. płatków migdałowych łyżka cukru masło do formy bita śmietana Sposób wykonania: ½ szkl razem z żółtkami utrzeć po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo powidła oraz rum. Gdy składniki się połączą dodać białka ubite na sztywną piane z…

Zapiekane banany z rodzynkami

Składniki: 4 banany łyżka cukru pudru 3 jajka 2 łyżki cukru pudru op. cukru waniliowego 2 łyżeczki budyniu o bananowym smaku 1 szkl. rodzynek 100 g rumu likier bananowy masło do formy Sposób wykonania: Rodzynki zalać rumem. Następnie obrane banany pokroić na małe kawałki, które ułożyć na dnie formy wysmarowanej tłuszczem i posypać je cukrem…

Jabłuszka pełne rodzynek

Składniki: 6 jabłek sok z cytryny 1 szkl. rodzynek 100 g ciemnego rumu 3 surowe białka 2 łyżeczki cukru pudru 6 połówek orzechów włoskich Sposób wykonania: Rodzynki namoczyć w rumie. W między czasie jabłka obrać od czubka do połowy wysokości po czym delikatnie wydrążyć gniazda nasienne i skropić jabłka sokiem z cytryny. W otwory po…

Śmietankowo-piankowy deser

Składniki: 2 szkl. słodkiej śmietanki op. budyniu śmietankowego ¼ kostki masła 4 jajka 50 g rumu 1 szkl. cukru pudru sok z cytryny masło do formy Sposób wykonania: W ½ śmietanki rozprowadzić budyń. Natomiast resztę śmietanki razem z masłem podgrzewać na małym ogniu po czym dodać budyń. Całość mieszając gotować aż zgęstnieje, wówczas zdjąć z…