Składniki: 10 dag rokfora 3 łyżki śmietanki łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju pęczek koperku pieprz Sposób wykonania: Do rokforu dodać śmietanę i dokładnie utrzeć po czym dodać sok z cytryny, olej oraz posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
Tag: rokfor
Sałatki
Sałatka z kukurydzy z rokforem
by Urszula Pawlak • • 0 Comments
Składniki: 25 dag ogórków 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek cebulki 30 dag pomidorów 15 dag rokfora 25 dag kukurydzy z puszki Sos: 4 łyżki oleju 1 łyżka octu estragonowego sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory razem z cebulą pokroić na plasterki, kukurydze odsączyć a rzodkiewki i ogórek zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą po…
Sosy
Sos z twarożku, rokforu i orzechów
by Kamil Stawarz • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie twarożku 5 dag rokforu kilka orzechów włoskich Sposób wykonania: Rokfor rozgnieść widelcem po czym dodać do twarożku. Całość dokładnie wymieszać i pokończyć z posiekanymi orzechami.
Owoce
Winogrona z serem rokfor
by Karolina Dziubek • • 0 Comments
Składniki: 280 g sparzonych migdałów 230 g sera śmietankowego 60 g sera typu rokfor 2 łyżki tłustej śmietany 450 g bezpestkowych winogron pieprz Sposób wykonania: Oba sery wymieszać ze sobą dodając śmietanę. Całość dokładnie zmiksować, aż powstanie gęsta masa. Następnie winogrona nabijać na wykałaczki, maczać je serowej masie a potem w migdałach. Na koniec oprószyć…