Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rodzynki

Pijany omlet z rodzynkami

Składniki: 6 jajek 4 łyżki cukru ½ szklanki rodzynek 30 dkg mąki 400 ml mleka 5 łyżek masła 2 łyżki Brendy cukier puder szczypta soli Sposób przyrządzenia: Rodzynki skropić Brendy i odstawić do napęcznienia. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z 3 łyżkami cukru, szczyptą soli na pulchną masę. Dodawać na przemian mąkę i mleko,…

Filety z pangi w ziołach i owocach granatu

Składniki: 2 kg filetów pangi 1 szklanka białego winnego octu ½ szklanki rodzynek 1 ½ łyżeczki przyprawy do piernika 8 cebulek szalotek ½ szklanki brązowego cukru 3 dojrzałe owoce granatu szklanka świeżych ziół /oregano, bazylia, rozmaryn, tymianek/ sól, pieprz, cukier do smaku ½  litra wody 2  limonki do dekoracji   Sposób przyrządzenia: Filety rybne umyć,…

Deser po królewsku

Składniki: 32 śliwki węgierek 1 szkl. rodzynek 1 szkl. śmietanki kremowej zagęstnik 2 łyżki płynnego miodu 4 łyżki białego deserowego wina 2 łyżki soku z cytryny Sposób wykonania: Śliwki przekroić na połówki i wydrążyć z nich pestki. Następnie sok z cytryny, wino ora miód zmiksować razem i polać śliwki. Owinąć folią aluminiową iw stawić do…