Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy

Pikle z warzyw

Składniki: marchew, fasolka szparagowa, kalafior, kiszony ogórek, szparagi, małe cebulki, czosnek Zalewa: 1 ½ szklanka wody 1 ½ szklanki octu 3 łyżki soli świerzy koperek liście winogronowe papryka mielona Sposób przyrządzenia: Słoiki wysterylizować poprzez gotowanie przez 15 minut. Warzywa oczyścić, rozdrobnić wg upodobań. Skład  i ilość poszczególnych warzyw pozostawiam indywidualnym gustom. Wodę przegotować z z…

Kanadyjska sałatka z ogórków

Składniki: 10 ogórków 3 marchewki 40 dkg papryki 40 dkg cebuli (białej i czerwonej) posiekany koperek 1 ząbek czosnku 1 łyżka soli 1 łyżeczka kwasku cytrynowego Sposób przyrządzenia: Ogórki umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie półplasterki. Marchew obrać, pokroić w cienkie plastry. Cebulę, czopsnek i paprykę oczyścić, pokroić w makaroniki. Wszystkie składniki…

Cynamonowe Tortille z Truskawkową Salsą

Składniki: 4 tortille 2 łyżki roztopionego masła 2 łyżki cukru ¾ łyżeczki cynamonu   Salsa truskawkowa: około ½ litra posiekanych świeżych truskawek łyżka posiekanej świeżej mięty ½ łyżeczki utartej skórki z limonki 2 łyżki soku z limonki 1 ½ łyżki miodu Sposób przygotowania:Salsa: Wymieszaj składniki sosu: 6truskawki, miętę, miód sok i skórkę z limonki – odstaw…

Grenadine

Składniki: 50ml czystej wódki 75ml soku grejpfrutowego 50ml grenadine plasterek limonki 3-4 kostki lodu Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać. Podawać z lodem i plasterkiem limonki. Uwagi : syrop grenadine można dostać bardzo dobrych marketach. Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor: Riczi