Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy

Sorbet waniliowo -brzoskwiniowy

Składniki: 6 kulek lodów waniliowych 1 szkl. śmietanki ½ laski wanilii 2 łyżki cukru pudru 2 brzoskiwnie butelka półsłodkiego szampana 2 kieliszki rumu Sposób wykonania: Śmietankę, cukier i rozdrobnioną wanilię zagotować i trzymać na małym ogniu około 3 minut. Po tym czasie zdjąć z ognia do ostygnięcia. Wówczas śmietankę przecedzić i dodać lody oraz obrane…

Bananowy sorbet z lodami czekoladowymi

Składniki: 6 kulek lodów czekoladowych 1 szkl. śmietanki ½ laski wanilii 2 łyżki cukru pudru 2 banany butelka półsłodkiego szampana 2 kieliszki rumu Sposób wykonania: Śmietankę, cukier i rozdrobnioną wanilię zagotować i trzymać na małym ogniu około 3 minut. Po tym czasie zdjąć z ognia do ostygnięcia. Wówczas śmietankę przecedzić i dodać lody oraz obrane…

Maliny z puszystą kaszą

Składniki: 1 l malin 1 ½ szkl. mleka 2 łyżki cukru 1 szkl. przecieru z malin 2 łyżki kaszy many Sposób wykonania; Mleko doprowadzić do wrzenia z dodatkiem masła, cukru i soli po czym wsypać kasze mannę. Gotować na małym ogniu do miękkości około 12 minut. Po tym czasie odstawić do ostygnięcia. Wówczas zmiksować kasze…

Przekąska z ananasa

Składniki: 100 g cukru pudru 1 zielona papryczka chili 1 limonka 1 ananas Sposób wykonania: Cukier zalać 100 ml wody i trzymać na małym ogniu cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści i powstanie karmel. Dodać pokrojone chili i trzymać jeszcze chwile na małym ogniu. Wówczas zdjąć go z ognia i odstawić do ostygnięcia. Do…

Babeczki z tuńczykiem

Ciasto: 13 dag mąki 6 dag masła żółtko łyżka mleka szczypta soli Farsz: puszka tuńczyka ½ puszki kukurydzy 2 ogórki kiszone ½ papryki majonez jogurt naturalny sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Składniki podane na ciasto dokładnie ze sobą wyrobić po czym owinąć w folie aluminiowa i wstawić do lodówki na 2 godziny. Po tym…