Składniki: 50 dag ogórków 2 łyżki grubo posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki oliwy 1 pomarańcza 1/4 średniego melona sok z 1/2 cytryny cukier puder sól biały pieprz Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić w plasterki, obraną pomarańczę na cząstki, a melona w kostkę. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, cukrem, solą oraz pieprzem. Powstałym sosem…
Tag: przepisy na surówkę
Listy
Sałatka ziemniaczana z cebulką
by Kinga Mazur • • 0 Comments
Składniki: 12 młodych małych ziemniaków 1 mały słoiczek 'lekkiego’ majonezu pęczek szczypiorku 1 cebula Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osoloną wodą (nie obierać) Ugotować na półtwardo po czym je obrać i pokroić w kostkę. Następnie szczypiorek i cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać majonezem. Można doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Zielona sałata z kawałkami truskawek
by Damian Wilk • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty 20 dag truskawek 2 łodygi selera naciowego 5 dag orzechów włoskich 200 ml śmietany sok z cytryny łyżka miodu sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, truskawki przekroić na połówki a selera zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, miodem, solą oraz…
Listy
Zielona sałata z serowym serem
by Halina Węgorz • • 0 Comments
Składniki: 2 sałaty 2 łyżki zielonej pietruszki 2 łyżki szczypiorku Sos: 75 g sera roquefort 1 łyżka śmietanki 1 cytryna sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki a szczypiorek i natkę pietruszki posiekać. Następnie ser zetrzeć na tarce po czym dodać do niego śmietanę oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…
Listy
Wykwintna owocowa sałatka
by Weronika Maj • • 0 Comments
Składniki: 1 kg różnych owoców (truskawek, porzeczek, jagód, poziomek, moreli, śliwek, gruszek) 4 żółtka pół szklanki cukru łyżka cukru pudru cytryna Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem i cukrem pudrem na puszystą masę w trakcie ucierania dodawać stopniowo sok z cytryny. Następnie obrane owoce pokroić według uznania i przełożyć do salaterki. Przed podaniem polać…