Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy na sałatkę

Sałatka rybna z ziemniakiem

Składniki: 30 dkg filetów rybnych np. z morszczuka 3 średnie ziemniaki oliwki czarne główka sałaty lodowej olej cytryna sól pieprz Sposób wykonania: Filety oprószyć sola oraz pieprzem i skropić sokiem z cytryny po czym ugotować , wówczas je odcedzić i pokroić w kostkę. Ziemniaki również ugotować i pokroić na mniejsze kawałki, które dodać do ryby.…

Sałatka z selera i buraków

Składniki: 3 selery 3 buraki 1 cebula łyżka posiekanego szczypiorku sos winegret listki sałaty Sposób wykonania: Buraki wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 45 minut. W między czasie selery gotować w osolonym wrzątku 30 minut po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie odcedzić i buraki i po ostygnięciu pokroić…

Sałatka z kapusty, marchwi i rzodkwi

Składniki: 1 kapusta  czarna rzodkiew marchewka szklanka gęstej śmietany 3/4 szklanki rozkruszonego twarogu pół pęczka posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, a rzodkiew i marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do kapusty. Całość dokładnie wymieszać i oprószyć solą. Odstawić aby puściły sok, wówczas go odcedzić i polać sałatkę śmietaną. Posypać pokruszonym twarogiem…