Składniki: 1 czerwony grejpfrut 1 blanszowana marchewka 3 listki zielonej sałaty 1 łyżka migdałów w płatkach szczypior Sos: 6 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki sól, cukier i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Odstawić na jedną godzinę. Grejpfruta obrać obrzynają skórę i…
Tag: przepisy na sałatkę
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śmietaną i oregano
by Olga • • 1 Comment
Składniki: 1 kg małych ziemniaków ½ szklanki dobrej, kwaśnej śmietany 2 łyżki soku cytrynowego świeże oregano sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki dokładnie umyć, ugotować nie obierając, schłodzić. Ziemniaki obrać ze skóry, przekroić na połówki, przyprawić solą i pieprzem. Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, polać nią ziemniaki, lekko przemieszać, posypać oregano. Odstawić w chłodne miejsce…
Sałatki
Sałatka ze świeżych kabaczków
by Olga • • 1 Comment
Składniki: 2 średnie jędrne kabaczki 1 pęczek koperku 10 dkg orzechów nerkowca 1 łyżka oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Kabaczki umyć, osuszyć, jeśli nie są zbyt młode obrać ze skóry. Obrane kabaczki przekroić wzdłuż na połowę, łyżką wybrać gniazda nasienne, pokroić w słomkę, przyprawić solą i pieprzem, przełożyć na durszlak aby obciekły z wydzielającego się…
Sałatki
Sałatka piękności Coco Chanel
by Natasza • • 0 Comments
Składniki: 10 dkg marchewki 1 jabłko 1 łyżka miodu 1 łyżka tartych orzechów 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka tartej czekolady Sposób przyrządzenia: Marchewkę i jabłko obrać, zetrzeć na tarce. Wymieszać z tartymi orzechami, miodem i jogurtem. Uformować w kopczyk, posypać tartą czekoladą i ozdobić plastrami jabłka. Spożywać natychmiast po przyrządzeniu. Sałatka taka wskazana jest…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka Samarska z mięsem królika lub kurczaka
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg gotowanego królika lub kurczaka 2 ugotowane ziemniaki 2 pomidory sól, pieprz sos winegret Sposób przyrządzenia: Ziemniaki i pomidora pokroić w plastry. Mięso pokroić w płatki. W przezroczystej salaterce układać warstwami wszystkie składniki przyprawiając każdą warstwę solą i pieprzem i skrapiając sosem winegret. Przed podaniem schłodzić i udekorować zieleniną.