Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy na sałatkę

Surówka z porów i sałaty pekińskiej

Składniki:  pory 2-3 liście sałaty pekińskiej kilka łyżek śmietany sól pieprz sok z cytryny kilka włoskich orzechów Sposób wykonania: Pory naciąć wzdłuż i dokładnie pod bieżącą wodą po czym pokroić go na półkrążki. Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki i dodać do porów. Całość przemieszać i skropić oskiemu  cytryny. Śmietanę doprawić do smaku solą, pieprzem…

Sałatka z ziemniaków, jabłka i cielęciny

Składniki: 150 g gotowanej cielęciny 2 selery 2 jabłka 3 gotowane ziemniaki 200 g gotowanych grzybów 150 g gotowanych szparagów ¾ szkl majonezu natka pietruszki    Sposób wykonania: Cielęcinę, grzyby, szparagi oraz ziemianki ugotować. W między czasie jabłka pokroić w plasterki a selery w słupki. Następnie ugotowana cielęcinę i ziemniaki pokroić w kostkę a grzyby…

Sałatka z ziemniaków, pomidorów i dorsza

Składniki: 150 g filetów z dorsza 2 ziemniaki 1 pomidor 1 marchewka 1/3 szkl. groszku konserwowego 1/3 szkl. żurawin łyżka posiekanego szczypiorku 1 jajko 2 łyżki oliwy łyżeczka ketchup natka pietruszki sól pieprz   Sposób wykonania: Warzywa pokroić w cienkie słupki po czym zalać je wodą, dodać żurawinę oraz groszek i ugotować. W między czasie…

Sałatka z dorsza, ziemniaków i ogórków

Składniki: 300 g dorsza 4 ziemniaki 2 ogórki łyżeczka startego chrzanu ½ słoika majonezu ocet 3 % szczypiorek sól Sposób wykonania: Dorsza ugotować po czym usunąć skórkę i ości. W między czasie ugotować również ziemniaki. Następnie ziemniaki i ogórki pokroić w plasterki a rybę na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez oraz starty chrzan.…

Sałatka z ryby i marchewki

Składniki: 250 g ryby 3-4 marchewki 2-3 łyżki tartego chrzanu 1 szkl. majonezu 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1-2 czerwone papryki Sposób wykonania: Marchewki zalać wodą i ugotować. Następnie marchewki i rybę pokroić na kawałki. Dodać majonez oraz chrzan. Całość wymieszać i posypać posiekaną natką pietruszki oraz udekorować kawałkami papryki.