Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy na sałatkę

Sałatka z fasolki szparagowej

Składniki: 1 łyżka soli 170 g obranej fasolki szparagowej 2 łyżki octu z czerwonego wina 3 łyżki soku z limonki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka zmielonego kminku 2 łyżeczki siekanej kolendry ¼ szkl. pomidora 115 g  jicamy  pokrojonej w słupki Sposób wykonania: Fasolkę ugotować w osolonym wrzątku po czym ją odcedzić i odstawić.…

Surówka z jabłkiem

Składniki: 2 jabłka 300 g różnych warzyw: por, marchew, seler 100 ml majonezu cukier sok z 1 cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Umyte warzywa razem z jabłkami obrać po czym zetrzeć na tarce o grubych oczkach i skropić sokiem z cytryny. Dodać majonez i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Całość dokładnie wymieszać.

Surówka z kapusty i marchwi z papryczką

Składniki: 2 marchwie 300 g kapusty 1 papryczka chili 3 łyżki sosu winegretem 1 łyżeczka cukru Sposób wykonania: Oczyszczoną kapustę poszatkować po czym oprószyć solą i odstawić na 30 min. W między czasie obrać marchewkę i zetrzeć ją na tarce o grubych oczkach a papryczkę drobno posiekać. Kapustę odcisnąć, dodać pozostałe składniki. Całość wymieszać, doprawić…