Składniki: 40 dag bakłażanów 20 dag papryki konserwowe 3-4 kiszone ogórki 2-3 łyżki oliwy majonez posiekany koper cukier curry sól pieprz Sposób wykonania: Bakłażany pokroić w kostkę, którą podsmażyć na rozgrzanej oliwie. W między czasie obrane ogórki pokroić w paseczki a paprykę w kostkę. Bakłażany ostudzić po czym dodać paprykę, ogórki oraz posiekany koperek. Na…
Tag: przepisy na sałatkę
Sałatki
Sałatka z buraków i ziemniaków z kapustą
by Hanna Głuch • • 0 Comments
Składniki: 40 dag buraków 30 dag kwaszonej kapusty 30 dag ziemniaków 1 szkl. ugotowanej drobnej fasoli 1 cebula 6 łyżek oleju 1 łyżka startego chrzanu 3 łyżeczki cukru 2 łyżeczki natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane buraki pokroić w kostkę. Ziemniaki również ugotować i pokroić w koskę. Cebulę poszatkować a kapustę poszatkować. Wszystkie warzywa…
Sałatki
Sałatka z piersi indyka i papai
by Natalia Czarna • • 0 Comments
Składniki: 800 tg pieczonej piersi indyka 1 papaja sól pieprz Sos: 100 g majonezu 150 g jogurtu 50 g ketchupu 2 łyżki galaretki porzeczkowej 2-3 łyżki octu owocowego 2 łyżki sproszkowanej curry listki trybuli papaja Sposób wykonania: Mięso pokroić na plasterki, które ułożyć na talerzu. Następnie papaje pokroić na plasterki, które ułożyć na plastrach indyka.…
Sałatki
Sałatka serowa z sosem musztardowym
by Kornelia Dombrowska • • 0 Comments
Składniki: 300 g twardego ementalera 200 g pomidorków koktajlowych 2 czerwone cebule Dressing: 150 g jogurtu 100 g majonezu 2-3 łyżki musztardy 2-3 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki miodu sól pieprz 1 pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę, pomidory na połówki a cebulę w krążki. Całość wymieszać. Następnie jogurt wymieszać z musztardą,…
Sałatki
Sałatka ze szparagów z pomidorkami
by Tamara Tarasiuk • • 0 Comments
Składniki: 750 g szparagów 100 g pomidorków koktajlowych garstka liści bazylii 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz Sposób wykonania: Szparagi zalać wodą i gotować około 6 minut po czym je odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie pomidory przekroić na połówki i wymieszać z bazylią. Oliwę wymieszać z octem balsamicznym, solą oraz pieprzem…