Składniki: 1 mały melon kantalupa 1 mały melon miodowy 10 dkg sera feta kilka listków mięty Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone melony przekroić w poprzek na połówki, wydrążyć gniazda nasienne, obrać ze skóry, miąższ pokroić w średniej wielkości kostkę, wymieszać, schłodzić. Tak przygotowane owoce posypać posiekanymi listkami mięty i pokruszonym drobno serem feta.
Składniki: op. tortellini z szynką 4 pomidory 25 dag żółtego sera 15 dag zielonych oliwek 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek bazylia oregano sól pieprz Sposób wykonania: Tortellini ugotować według opisu na opakowaniu po czym je odcedzić i odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać pomidory pokrojone na cząstki, oliwki oraz starty ser. Całość dokładnie wymieszać i…
Składniki: kapusta pekińska 2 pomidory 2 ogórki ¾ puszki kukurydzy 200 g sera feta Sos: ząbek czosnku łyżka przyprawy do sałatek 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki wody Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, ogórki pokroić w plasterki, pomidory i fetę w kostkę a kukurydze odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Następne rozgnieciony…
Składniki: główka sałaty 2 marchewki korzeń selera 2 jabłka 10 orzechów włoskich 2 łyżki miodu 70 ml soku z ananasa sok z cytrynu sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania; Marchewkę i selera zetrzeć na tarce, sałatę porwać na małe kawałki a obrane jabłko pokroić na ćwiartki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku.…
Składniki: 4 kg białej kapusty 250 g marchwi ½ kg cebuli 20 ziaren ziele angielskiego 10 ziaren pieprz pęczek natki pietruszki 3,5 łyżki soli ½ kg cukru 1 szkl. oleju 1 szkl. octu czerwona papryka Sposób wykonania: Marchewkę zetrzeć na tarce, kapustę poszatkować a cebulę, paprykę i natkę pietruszki drobno posiekać. Wszystkie składniki dokładnie ze…