Filety z mintaja opłukać, pokroić na duże kawałki, skropić sokiem z cytryny, posolić i popieprzyć. Pokrojoną w kostkę cebulę dusić przez chwilę na maśle, dodać paprykę mieloną, dodać obrane i pokrojone w plastry ziemniaki, a następnie dodać kawałki ryby. Wszystko razem dusić przez 5 min. stale mieszając. Następnie zalać wodą, dodać wino białe półsłodkie, przyprawę…
Tag: przepisy kulinarne
Ryby
Ryba po kantońsku
by Roman • • 1 Comment
Składniki: 30 dag ryby (okoń, pstrąg, sandacz lub inna o zwartych mięśniach) 20 dag pokrojonych warzyw kawałek imbiru oliwa sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, sprawić i osuszyć, Rybę pokrajać w paseczki, podobnie jak warzywa i imbir. Rozgarzać oliwę, smażyć w niej partiami warzywa i rybę. Wyjąć na żaroodporny półmisek, posypać solą i pieprzem,…
Wódka
Wscielky pies!
by Góra • • 2 komentarze
Na dno kieliszka wlewamy małą warstwę ciemnego piwa, na to dolewamy śliwowice (większość) oraz dodajemy tabasko, wszystko dokładnie mieszamy;)
Sałatki
Sałatka fortel!
by Góra • • 0 Comments
Składniki: czerwona papryka 3-4 pomidory oliwki ser feta makaron muszelki Sos: koncentrat pomidorowy 5-lyzek oleju zioła prowansalskie pieprz Sposób przygotowania: Paprykę kroimy w kostkę dodajemy do miski, z pomidorów zdejmujemy skórkę kroimy w kostkę dorzucamy. Ugotowany makaron dodajemy, do tego dorzucamy oliwki przekrajane w pół, oraz w kostkę pokrojony ser feta. W miedzy czasie przygotowujemy…
Sałatki
Sałatka Czosnkowa!!
by Góra • • 1 Comment
Jest to super sałatka łatwa i szybka! Składniki: 3 serki farmerskie lub wiejskie 3 łyżki majonezu 5-6 ząbków czosnku sos(najlepiej kim-lan)słodko-pikantny puszka tuńczyka(w sosie własnym) opakowanie krakersów Sposób przygotowania: Serki dodać do miseczki, dodać majonez, zgnieść czosnek dodać i wszystko wymieszac. Na górę wylewany sos, równomiernie smarujemy na koniec na gore dodajemy rozdrobnionego tuńczyka.…