Składniki: 500 g kurzych wątróbek 250 ml mleka 2 łyżki mąki 1 cebula 3 łyżki sklarowanego masła sól pieprz Sposób wykonania: Wątróbki zalać mlekiem i odstawić na godzinę. W między czasie posiekaną cebulkę zarumienić na łyżce rozgrzanego tłuszczu. Następnie wątróbki odsączyć z mleka, oprószyć mąką i obsmażyć na reszcie tłuszczu. Na sam koniec wymieszać z…
Tag: przepis
Listy
Szaszłyki z krewetek
by Oliwia Wierzbicka • • 0 Comments
Składniki: 20 surowych krewetek 4 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone krewetki wbić na patyczki. Następnie posmarować je oliwa i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni na najwyższą półkę. Piec około 6 minut. Przed podaniem oprószyć solą oraz pieprzem.
Listy
Raki gotowane
by Konrad Piasecki • • 0 Comments
Składniki: 20 raków 1 pęczek ko0perku 4 łyżki masła sól Sposób wykonania: Raki oczyścić po czym wrzucić ja na duża ilości osolonej wody. Dodać jeszcze pęczek koperku i trzymać na ogniu około 12 minut. Podawać polane masłem.
Listy
Śledzie świeże smażone
by Kasia Domagała • • 0 Comments
Listy
Żurawina z gruszką i skórką pomarańczową do mięs
by Krystyna Jóźwiak • • 0 Comments
Składniki: 250 g żurawin 100 g cukru 1 gruszka Starta skórka z ½ połowy Sposób wykonania; Żurawiny zalać 100 ml wody z dodatkiem cukru i gotować około 30 minut. Na 10 minut przed końcem gotowania dodać obraną gruszkę pokrojoną w kostkę oraz skórkę pomarańczową.