Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Bób z boczkiem- Iwony

Składniki: 1 kg bobu 2 cebule 25 dkg boczku wędzonego ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bób opłukać, ugotować w lekko osolonej wodzie pod przykryciem, odcedzić. Cebule obrać , pokroić w kosteczkę. Boczek pokroić w paseczki, usmażyć pod koniec smażenia dodać pokrojoną w kostkę cebulkę i usmażyć, dodać do…

Kawa i gorzkie kakao

Składniki: 2 łyżeczki zmielonej kawy 1/2 łyżeczki gorzkiego kakao 250 ml wody Sposób wykonania: Kawę oraz kakao podlać odrobiną wody i dokładnie utrzeć po czym podgrzać na małym ogniu ale nie doprowadzając  do wrzenia. Wówczas zestawić z ognia i ponownie podgrzać. Na koniec przecedzić przez sitko i przelać do filiżanek.

Podgrzewana kawa z przyprawami

Składniki : 2 łyżeczki zmielonej kawy goździk szczypta cynamonu szczypta cukru 250 ml wody Sposób wykonania: Kawę, cynamon, goździki oraz cukier podlać odrobina wody i dokładnie utrzeć po czym uzupełnić wodą i podgrzać na małym ogniu nie dopuszczając do wrzenia. Wówczas zestawić z ognia a gdy ostygnie ponownie podgrzać. Następnie przecedzić kawę przez sitko i…

Kawa pełna przypraw

Składniki : 200 ml mleka 2 łyżki miodu ½ łyżeczki mielonego cynamonu 4 łyżeczki kakao po 200 ml mocnej kawy np. rozpuszczalnej Sposób wykonania: Mleko, miód oraz cynamon dokładnie ze sobą wymieszać i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać kakao. Wymieszać i przelać do filiżanek po czym dodać jeszcze kawę.