Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Kawa z kakao

Składniki : 200 ml mleka 2 łyżki miodu ½ łyżeczki mielonego cynamonu 4 łyżeczki kakao po 200 ml mocnej kawy np. rozpuszczalnej Sposób wykonania: Mleko, miód oraz cynamon dokładnie ze sobą wymieszać i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać kakao. Wymieszać i przelać do filiżanek po czym dodać jeszcze kawę.

Kawa i ajerkoniak

Składniki : 200 ml ajerkoniaku cukier waniliowy 40 g cukru 100 ml mleka 250 ml zaparzonej kawy 100 ml spienionego mleka Sposób wykonania: Alkohol, mleko, cukier i cukier waniliowy dokładnie ze sobą wymieszać i przelać do szklanek. Następnie kawę oraz uzupełnić mlekiem.

Kminkowka

Składniki: 500 ml spirytusu o mocy 95 1 łyżka cukru 550 ml wody 3 łyżki suszonego kminku Sposób wykonania: Kminek przesypać do słoja, zalać go wrząca wodą wymieszanym z cukrem. Gdy całość ostygnie wymieszać ze spirytusem

Przypalanka

Składniki: 1/2 l spirytusu (95%) 1/2 l wody 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania: Cukier zarumienić w rondelku po czym wymieszać z ciepłą wodą, wrzucić jeszcze cukier waniliowy oraz sól i dokładnie wymieszać. Całość dokładnie wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Wówczas wymieszać ze spirytusem.

Domowy koniak

Składniki: 1/2 wódki czystej 1 łyżka sto owa miodu 2 łyżeczki herbaty czarnej 2 suszone śliwki Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki dokładnie ze sobą wymieszać i wstawić do lodówki na 14 dni. Po tym czasie przecedzić przez bibułkę i przelać do butelki.