Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Sałatka z ogórków i pomidorków

Składniki: 2 duże, obrane ogórki bez nasion pokrojone w kostkę 20 dkg pokrojonych na połówki pomidorków koktajlowych 1 szklanka pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli 1 szklanka pokrojonej w kostkę kolorowej papryki ½ szklanki włoskiego sosu sałatkowego cukier do smaku płatki chili Sposób przyrządzenia: W salaterce wymieszać wszystkie składniki. Przed podaniem odstawić na 30 minut w…

Ogórkowo rzeżuchowca sałatka (pasta) do kanapek

Składniki: ½ szklanki ogórka bez nasion pokrojonego w cieniutkie plasterki ½ szklanki posiekanej rzeżuchy ½ szklanki kiełków z lucerny ½ szklanki miękkiego masła sól Sposób przyrządzenia: Ogórki posolić, wymieszać, odstawić na 30 minut, po tym czasie dokładnie odcisnąć wydzielający się sok, dodatkowo osuszyć ręcznikiem papierowym. Tak przygotowane ogórki wymieszać z pozostałymi składnikami. Używać do smarowania…

Ogórkowo miętowa sałatka (pasta) do kanapek

Składniki: ½ ogórka bez nasion pokrojonego w cienkie plasterki 5 drobno posiekanych listków mięty 5 dkg twarożku śmietankowego 1 łyżka miękkiego masła sól Sposób przyrządzenia: Ogórki posolić, wymieszać, odstawić na 30 minut, po tym czasie dokładnie odcisnąć wydzielający się sok, dodatkowo osuszyć ręcznikiem papierowym. Tak przygotowane ogórki wymieszać z twarogiem, masłem i listkami mięty. Używać…

Sałatka z ogórka i nasion sezamu

Składniki: 2 szklanki pokrojonego w cienkie półplastry miąższu ogórka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżka sosu sojowego ¼ szklanki octu ryżowego 1 łyżeczka oleju sezamowego 2 łyżki nasion sezamu Sposób przyrządzenia: W misce wymieszać ogórki, sól, cukier, sos sojowy, ocet ryżowy i olej sezamowy, odstawić na 1 godzinę do lodówki. Po tym…

Sałatka z ogórka i papryki

Składniki: 1 szklanka obranego, pokrojonego w 1 cm kostkę miąższu ogórka 1/3 szklanki pokrojone w kostkę zielonej papryki 1/3 szklanki pokrojonej w kostkę żółtej papryki ¼ szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli ¼ szklanki posiekanej natki pietruszki sok z 2 limonek 1 łyżka octu ryżowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sałatki wymieszać w salaterce,…