Składniki:
- 1 kg dorsza
- 40 g tłuszczu
- 1/8 l śmietany
- 80 g chrzanu
- sól
- cukier
- 3 łyżeczki octu3%
Listy
Dorsz z chrzanem pieczony
by Agata Domagała • • 1 Comment
Tag: przepis
Listy
Filety schowane w warzywach
by Jagna Pasternak • • 0 Comments
Składniki: 600 g filetów z ryby 2 łyżki soku z cytryny 300 g mrożonych warzyw z kukurydzą papryka 4 pomidory 2 cebule 4 plasterki bekonu 2 łyżki masła łyżeczka soli przyprawa ziołowa Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki, pomidory w kostkę a cebulę posiekać. Dodać mrożone warzywa i zalać całość około 1/8 l wody. Dusić…
Listy
Łosoś z marynaty w cebuli
by Kinga Chowaniec • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 1 łosoś pokrojony na filety
- 1 cebula
- 1 cytryny
- kwaśna śmietana
- szczypiorek
Marynata:
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki pieprzu
- 5 łyżeczek posiekanego kopru
- ¼ szkl soku z cytryny
- ¼ szkl oleju
.jpg)
Listy
Duszony węgorz w śmietanowym sosie
by Konrad Pacia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg węgorza 50 g cebuli 100 g włoszczyzny 30 g mąki 1/8 l śmietany sól 2 łyżki posiekanego koperku cytryna Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, zalać 1 litem wody i ugotować wywar. Wówczas go przecedzić i doprawić do smaku solą. Następnie węgorza odfiletować i pokroić na mniejsze kawałki, które…
Listy
Śledzie w marynacie z wina
by Weronika Bartel • • 0 Comments
Składniki: 6 filetów śledziowych 3 cebule 1 szkl rodzynek 1 szkl białego wytrawnego wina 2 goździki 2 ziarna ziela angielskiego 1 liść laurowy 6 ziaren pieprzu Sposób wykonania: Goździki, liść laurowy, pieprz i ziele zalać 2/3 szkl wody i dorpowadzić do wrzenia. Wówczas wywar przecedzić a gdy ostygnie wymeszać go z winem. Dodać jeszcze rodzynki.…