Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Sałatka z bakłażana i mięty

Składniki: 1 bakłażan 1 łyżeczka posiekanych listków mięty 1 łyżeczka posiekanego oregano 2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1 łyżka białego octu winnego sól pieprz cukier Sposób wykonania; Obranego bakłażana pokroić  wzdłuż na pół a potem na plasterki. Następnie oliwę z oliwek wymieszać z octem winnym. Dodać posiekane oregano oraz czosnek. Dokładnie wymieszać…

Suszone pomidory z serem

Składniki: kilkanaście suszonych pomidorów z zalewy 1 op koziego sera kilka listków bazylii Sposób wykonania; Pomidory odsączyć z zalewy i osuszyć na papierowym ręczniku. Następnie ser pokroić w małą kostkę i włożyć kawałki między połówki pomidorów. Delikatnie docisnąć i ułożyć na półmisku. Udekorować listkami bazylii.

Pasta jajeczna Zygmunta

Składniki: 6 jajek pęczek szczypiorku 2 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo w wodzie ze szczyptą soli. Następnie je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę. Szczypiorek również posiekać i dodać do jajek. Dodać jeszcze majonez i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.