Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Sałatka z boćwiny z anchois

Składniki: 50 dag boćwiny 8 koreczków anchois 2 ząbki czosnku 2 jajka ugotowane na twardo 1 pęczek natki pietruszki Sos: 3 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Boćwinę posiekać a koreczki anchois oraz czosnek rozdrobnić. Wszystkie składniki wymieszać. Następnie składniki podane na sos wymieszać ze sobą i polać sałatkę. Wstawić do…

Sałatka marchwiowa z daktylami

Składniki: 40 dag marchwi 10 dag suszonych daktyli por kilka liści sałaty natka pietruszki Sos: sok i skórka starta z 1 cytryny 1 łyżka miodu szczypta mielonego imbiru sól Sposób wykonania: Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, daktyle przekroić na połówki a pory pokroić w krążki. Wszystkie składniki wymieszać. Składniki podane na sos dokładnie…

Sałatka bananów, pomarańczy i oliwek

Składniki: 4 banany 1 pomarańcza 10 dag oliwek 6 migdałów Sos: 2 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego 6 łyżek śmietany 1 łyżka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Obraną pomarańcze pokroić w kostkę, banany w krążki a migdały posiekać. Wszystkie składniki wymieszać dodając jeszcze oliwki. Podane składniki na sos dokładnie ze sobą wymieszać i polać…

Sałatka z brukselki z kalafiorem

Składniki: 20 dag ugotowanej brukselki 20 dag ugotowanego kalafiora 20 dag zielonego groszku 10 dag marchewki 1 cebula 1 pęczek zielonej pietruszki Sposób wykonania: Brukselkę, kalafiora, oraz groszek ugotować w oddzielnych naczyniach, po czym odcedzić i odstawić do ostygnięcia. Następnie warzywa wymieszać dodając jeszcze cebule pokrojoną w krążki oraz posiekaną natkę pietruszki. Polać sosem z…