Składniki: 75 dag fileta z łososia 1 główka sałaty 5 łyżek oliwy sól pieprz Sos: 5 dag masła sok z 1 cytryny 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki startego imbiru sól pieprz Sposób wykonania: Masło roztopić po czym dodać do niego sok z cytryny, imbir oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…
Tag: przepis
Ryby
Ryba z rusztu w orientalnym sosie
by Halina Boruta • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z dorsza 2 szkl. mleka sól pieprz Sos: ½ szkl. oleju 2 łyżki octu winnego 2 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki wódki 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka musztardy ¼ łyżeczki ostrej papryki 3 łyżki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Filety podzielić na porcje, które zalać mlekiem z dużą ilością pieprzu.…
Dodatki
Ciasto do smażonych warzyw
by Włodzimierz Karbownik • • 0 Comments
Składniki: 2 jajka 3 łyżki mąki ½ szkl. mleka 1 łyżeczka oleju szczypta starej gałki muszkatołowej sól Sposób wykonania: Żółtka wymieszać razem z mlekiem, mąką oraz olejem. Następnie białka ubić na sztywną piane i dodać je do ciasta. Delikatnie połączyć. Doprawić do smaku solą oraz gałką muszkatołową.
Koktaile
Rob Roy
by Ameta Dybała • • 0 Comments
Składniki: 40 ml whisky 20 ml czerwonego wermutu 1 kropla Angostury 6 kostek lodu wisienka Sposób wykonania: Składniki koktajlu wymieszać ze sobą w shakerze razem z pokruszonym lodem. Następnie przelać do kieliszka. Udekorować wisienką.
Koktaile
Campari z wermutem
by Teresa Pilecka • • 0 Comments
Składniki: 20 ml Campari 20 ml białego wermutu 2 krople Amaretto 6 kostek lodu pasek skórki pomarańczowej Sposób wykonania: Składniki koktajlu wymieszać ze sobą razem z pokruszonym lodem. Przelać do kieliszka i udekorować skórką pomarańczową.